غذاء اور صحت مند بال

بالوں پر غذائیت کی کمی کا کیا اثر ہوتا ہے؟بہت سے لوگ مضبوط اور صحت مند بال چاہتے ہیں، خاص طور پر جب وہ بڑے ہوتے ہیں۔تاہم، یہ کتنی تیزی سے بڑھتا ہے اور کتنا صحت مند ہے اس کا انحصار بہت سے عوامل پر ہوتا ہے جن میں عمر، مجموعی صحت، جینیات، ماحولیاتی نمائش، ادویات اور خوراک شامل ہیں۔اگرچہ آپ عمر اور جینیات جیسے کچھ عوامل کو تبدیل نہیں کر سکتے ہیں، لیکن ایک عنصر جس پر آپ کا زیادہ کنٹرول ہے وہ ہے آپ کی خوراک۔کھانے سے وٹامنز اور معدنیات بالوں کے پٹک کی نشوونما اور سیلولر ٹرن اوور میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔صحیح غذائی اجزاء کی کمی والی غذا کا استعمال بالوں کے گرنے کا باعث بن سکتا ہے۔مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن بی 12 اور ڈی، بائیوٹن، رائبوفلاوین، آئرن اور دیگر غذائی اجزاء کی کمی بالوں کے گرنے سے وابستہ ہے۔ان وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور متوازن غذا کھانے سے بالوں کی نشوونما میں مدد مل سکتی ہے، خاص طور پر اگر آپ ناقص غذائیت کی وجہ سے بالوں کے جھڑنے کا سامنا کر رہے ہوں۔اگرچہ مائیکرو نیوٹرینٹس اور بالوں کے گرنے کے درمیان تعلق کو سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے، لیکن یہ یقینی بنانا ایک اچھا خیال ہے کہ آپ کو ان 13 غذائی اجزاء سے بھرپور غذائیں مل رہی ہیں جو بالوں کی نشوونما میں معاون ہیں۔بالوں کا گرنا اکثر جینیاتی عوامل کی وجہ سے ہوتا ہے۔  Androgenic alopecia، جسے مردانہ یا خواتین پیٹرن گنجا پن بھی کہا جاتا ہے، ایک بہت عام حالت ہے جو زیادہ تر موروثی ہے۔ لیکن غذا اور غذائیت بھی بالوں کے گرنے میں اضافہ کر سکتی ہے۔  ذیل میں ایسی غذائیں، سپلیمنٹس اور کھانے کی عادات بیان کی گئی ہیں جو کچھ لوگوں میں بالوں کے گرنے سے روکنے میں معاون ثابت ہو سکتی ہیں۔

وٹامن اے:

وٹامن اے کو نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ اور آفس آف ڈائیٹری سپلیمنٹس نے چربی میں گھلنشیل وٹامن کے طور پر بیان کیا ہے جو بصارت اور اعضاء کے مناسب کام کے لیے اہم ہے۔  لیکن جسم میں موجود اس مائیکرو نیوٹرینٹ کی بہت زیادہ مقدار، جسے وٹامن اے زہریلا کہا جاتا ہے، کئی دیگر ناخوشگوار علامات کے ساتھ بالوں کے گرنے کا سبب بن سکتا ہے۔کیس اسٹڈیز نے ان لوگوں میں وٹامن اے کے زہریلے پن کو نوٹ کیا ہے جنہوں نے حال ہی میں مچھلی کا جگر کھایا تھا یا وٹامن اے کے سپلیمنٹس کی زیادہ مقدار لے رہے تھے۔ وٹامن اے زہریلا کی شدید اور دائمی شکلیں مختلف طریقے سے موجود ہیں۔ شدید زہریلا ددورا، پیٹ میں درد، اور الٹی سے وابستہ ہے۔ حالت کی دائمی شکل وہ قسم ہے جو اکثر بالوں کے گرنے سے منسلک ہوتی ہے، اس کے ساتھ خشک، کھردری جلد، اور ہڈیوں کے ٹوٹنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

سیلینیم

سیلینیم ایک ٹریس عنصر ہے جو بہت سے سیل اور جسم کے عمل کے لئے غذائی طور پر ضروری ہے۔ لیکن وٹامن اے کی طرح، اس غذائیت کا بہت زیادہ استعمال بالوں کے گرنے سمیت صحت کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ برازیل کے گری دار میوے، سمندری غذا کی کچھ خاص قسمیں، اور عضوی گوشت میں خاص طور پر سیلینیم زیادہ ہوتے ہیں، لیکن یہ بہت سے کھانوں میں کم مقدار میں پایا جاتا ہے۔ سیلینیم زہریلا کے زیادہ تر معاملات ان لوگوں میں پائے جاتے ہیں جنہوں نے سیلینیم سپلیمنٹس کا استعمال کیا ہے۔نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، بالوں کے جھڑنے کے علاوہ سب سے عام علامات متلی اور الٹی، سانس کی بو، ناخن کا رنگنا، تھکاوٹ اور چڑچڑاپن ہیں۔

کریش ڈائٹنگ

اپنی کیلوری کی مقدار کو ڈرامائی طور پر محدود کرنے کا مطلب یہ ہے کہ آپ ممکنہ طور پر کافی ضروری غذائی اجزاء جیسے پروٹین، فیٹی ایسڈز اور زنک نہیں کھا رہے ہیں۔ یہ کمی، خاص طور پر اگر وقت کے ساتھ برقرار رکھی جائے تو، بالوں کے جھڑنے کی ایک قسم کا باعث بن سکتی ہے جسے ٹیلوجن ایفلوویئم کہتے ہیں۔  اچھی خبر یہ ہے کہ یہ حالت عام طور پر الٹ سکتی ہے، لہذا صحت مند، کم پابندی والی کھانے کی عادات کو اپنانے سے آپ کے بالوں کو دوبارہ بڑھنے کا موقع ملے گا۔بالآخر، بہت زیادہ – یا کافی نہیں – ایک اچھی چیز آپ کے بالوں کو متاثر کر سکتی ہے۔ اور جب کہ بالوں کی صحت یقینی طور پر غذائی عادات سے جڑی ہوئی ہے، گیبریل ٹافر، RD، LDN، ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر اور طبی غذائیت کے محقق، وضاحت کرتے ہیں کہ جب غذائیت کی بات آتی ہے تو’’متغیرات کے درمیان براہ راست وجہ اور اثر فراہم کرنا بہت مشکل ہے۔‘‘ عام طور پر، وہ تجویز کرتی ہے کہ ایک متوازن غذا ’’سوزش سے بھرپور، پودوں پر مبنی غذائیں‘‘ بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے اور پتلے ہونے کو روکنے کے لیے ضروری غذائی اجزاء فراہم کرے گی۔صحت مند غذا آپ کے بالوں کو مضبوط اور چمکدار رہنے میں مدد دے سکتی ہے۔ آپ جو کھاتے ہیں وہ آپ کو اپنے جسم کے تالے کھونے سے بھی بچا سکتا ہے۔ اگر آپ کو کھانے سے کچھ غذائی اجزاء نہیں مل رہے ہیں، تو آپ اپنے بالوں میں اثرات دیکھ سکتے ہیں۔

انڈے پروٹین اور بایوٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہیں، جو بالوں کی صحت اور نشوونما کے لیے اہم ہیں۔ ان میں سے کسی ایک غذائیت کی کمی کو بالوں کے گرنے سے منسلک کیا گیا ہے۔گری دار میوے وٹامن ای، بی وٹامنز، زنک، اور ضروری فیٹی ایسڈ جیسے غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔جو بالوں کی نشوونما کے لیے اہم ہیں اور بہت سے دیگر صحت کے فوائد سے منسلک ہیں۔گری دار میوے کی طرح، بیج بھی وٹامن ای اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جو بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں۔ کچھ بیجوں میں omega-3s بھی ہوتے ہیں، جو بالوں کی نشوونما سے منسلک ہوتے ہیں۔ضروری فیٹی ایسڈز، خاص طور پر اومیگا 3s، آپ کی جلد، بالوں اور ناخنوں کی صحت میں کلیدی کردار ادا کرتے ہیں۔ آپ کو ان میں سے کچھ غذائیں، جو اومیگا 3 سے بھرپور ہوتی ہیں، ہر روز کھائیں۔

سالمن، ٹونا، میکریل اور دیگر چربی والی مچھلی، فلیکس سیڈ آئل، فلیکس سیڈز، چیا سیڈز، کینولا آئل، اخروٹ، سویا پھلیاں، ٹوفو اور مصلوب،سبزیاں (بروکولی، گوبھی، برسل انکرت)۔

وٹامن B6، B12 اور فولک ایسڈ بھی آپ کے بالوں کے لیے اہم ہیں اور سبزی خوروں کو اکثر ان میں سے کچھ کی کافی مقدار نہیں ملتی ہے۔ B6 والی غذاؤں میں کیلا، آلو (سفید اور میٹھا دونوں) اور پالک شامل ہیں۔ B12 کے بڑے ذرائع میں گوشت، پولٹری، مچھلی اور دودھ کی مصنوعات شامل ہیں۔آپ کافی مقدار میں تازہ پھلوں اور سبزیوں، خاص طور پرکھٹے پھلوں اور ٹماٹروں سے فولک ایسڈ حاصل کر سکتے ہیں۔ ہول اناج اور مضبوط اناج کی مصنوعات، پھلیاں اور دال میں بھی یہ ہوتا ہے۔آپ کے بالوں کو صحت مند رکھنے کے لیے پروٹین بھی اہم ہے، لیکن بہت سے لوگوں کو کافی نہیں ملتا ہے۔ دبلی پتلی گوشت جیسے مچھلی اور چکن، انڈے اور سویا کی مصنوعات اچھے ذرائع ہیں۔ ہر روز ایک سرونگ کھائیں۔چونکہ آئرن، میگنیشیم، زنک اور بایوٹین جیسے معدنیات بھی بالوں کو متاثر کرتے ہیں، اس لیے روزانہ ملٹی وٹامن لینا اچھا خیال ہے۔صحیح غذائیں آپ کے لیے واقعی اچھی ہو سکتی ہیں، لیکن بالوں کے گرنے کی بہت سی وجوہات ہیں۔ بعض اوقات، جینیاتی عوامل جیسے مرد یا خواتین پیٹرن گنجا پن ایک کردار ادا کر سکتے ہیں۔ تھائی رائڈ کی بیماری، خون کی کمی، خود کار قوت مدافعت کی بیماریاں، اور ہارمون کے مسائل بھی بالوں میں تبدیلی یا گرنے کا سبب بن سکتے ہیں۔