چھے ماہ کی عمر تک ماں کا دودھ غذائیت کا ایک اہم ذریعہ بنتا رہتا ہے لیکن اب یہ کافی نہیں ہے۔ اب آپ کو اپنے بچے کو ماں کے دودھ کے علاوہ ٹھوس خوراک سے متعارف کرانے کی ضرورت ہے تاکہ اس کی بڑھتی غذائی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے بچے کو دودھ پلانے کے بعد، یا نرسنگ سیشن کے درمیان اس کی پہلی خوراک دیں، تاکہ آپ کا بچہ زیادہ سے زیادہ دودھ پیتا رہے۔جب آپ اپنے بچے کو ٹھوس کھانا کھلانا شروع کریں تو اس بات کا زیادہ خیال رکھیں کہ وہ بیمار نہ ہو جائے۔ جیسے ہی وہ رینگتا ہے جراثیم اس کے ہاتھوں سے منہ تک پھیل سکتے ہیں۔ کھانا تیار کرنے سے پہلے اور ہر کھانا کھلانے سے پہلے اپنے اور اس کے ہاتھ صابن سے دھو کر اپنے بچے کو بیمار ہونے سے بچائیں۔
آپ کے بچے کی پہلی خوراک
جب آپ کا بچہ 6 ماہ کا ہوتا ہے، تو وہ بس چبانا سیکھ رہا ہوتا ہے۔ اس کے پہلے کھانے کو نرم ہونا ضروری ہے تاکہ وہ نگلنے میں آسان ہو، جیسے دلیہ یا اچھی طرح میش شدہ پھل اور سبزیاں۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ جب دلیہ بہت زیادہ پانی والا ہوتا ہے تو اس میں اتنے غذائی اجزاء نہیں ہوتے؟ اسے مزید غذائیت سے بھرپور بنانے کے لیے، اسے اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ اتنا گاڑھا نہ ہو جائے کہ چمچ نہ نکل پائے۔
اپنے بچے کو کھانا کھلائیں
جب آپ دیکھیں کہ وہ بھوکا ہے توہاتھ دھونے کے بعد، اپنے بچے کو دن میں دو بار صرف دو سے تین چمچ نرم خوراک دینے سے شروع کریں۔ اس عمر میں، اس کا پیٹ چھوٹا ہے لہٰذا وہ ہر کھانے کی صرف تھوڑی سی مقدار ہی کھا سکتا ہے۔نئے کھانے کا ذائقہ آپ کے بچے کو حیران کر سکتا ہے۔ اسے ان نئے کھانوں اور ذائقوں کی عادت ڈالنے کے لیے وقت دیں۔ صبر کریں اور اپنے بچے کو کھانے پر مجبور نہ کریں۔ جب دیکھیں کہ اس کا پیٹ بھرگیا ہے تو کھانا کھلانا بند کر دیں۔جیسے جیسے آپ کا بچہ بڑا ہوتا ہے، اس کا پیٹ بھی بڑھتا ہے اور وہ زیادہ کھانا کھا سکتا ہے۔
بچے کو دودھ پلانا
6-8 ماہ کی عمر سے، اپنے بچے کو دن میں دو سے تین بار آدھا کپ نرم کھانا کھلائیں۔ آپ کھانے کے درمیان صحت مند ناشتہ شامل کرنا شروع کر سکتے ہیں، جیسے میشڈ پھل۔ جب آپ کے بچے کی ٹھوس خوراک کی مقدار بڑھتی جارہی ہو تو اسے ماں کا دودھ بھی اسی مقدار میں ملتا رہنا چاہیے۔
9-11 ماہ کی عمر
اس عمر سے آپ کا بچہ دن میں تین سے چار بار آدھا کپ کھانا، نیز صحت بخش ناشتہ لے سکتا ہے۔ اب آپ نرم کھانے کو میش کرنے کے بجائے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنا شروع کر سکتے ہیں۔ آپ کا بچہ بھی اپنی انگلیوں سے کھانا خود کھانا شروع کر سکتا ہے۔ جب بھی آپ کا بچہ بھوکا ہو تو دودھ پلانا جاری رکھیں۔ہر کھانا آپ کے بچے کے لیے آسان اور غذائیت سے بھرا ہونا چاہیے۔ ہرٹکڑے کو شمار کریں۔کھانے کو توانائی اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہونے کی ضرورت ہے۔ اناج اور آلو کے علاوہ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے بچے کے پاس سبزیاں اور پھل، پھلیاں اور بیج، تھوڑا توانائی سے بھرپور تیل یا چکنائی، اور خاص طور پرانڈے، گوشت، مچھلی اور پولٹری ہر روز دیں۔ ہر روز مختلف قسم کے کھانے کھانے سے آپ کے بچے کو تمام غذائی اجزاء حاصل کرنے کا بہترین موقع ملتا ہے۔اگر آپ کا بچہ نئے کھانے سے انکار کرتا ہے یا اسے تھوک دیتا ہے تو اسے زبردستی نہ دیں۔ کچھ دنوں بعد دوبارہ کوشش کریں۔ آپ اسے کسی دوسرے کھانے کے ساتھ ملانے کی بھی کوشش کر سکتے ہیں جو آپ کے بچے کو پسند ہے یا اس کے اوپر تھوڑا سا چھاتی کا دودھ نچوڑ سکتے ہیں۔اگر آپ اپنے بچے کو دودھ نہیں پلا رہے ہیں، تو اسے زیادہ کثرت سے کھانے کی ضرورت ہوگی۔ اسے اپنے جسم کو درکار تمام غذائیت حاصل کرنے کے لیے دودھ کی مصنوعات سمیت دیگر کھانوں پر بھی انحصار کرنا پڑے گا۔اپنے بچے کو 6 ماہ کی عمر میں ٹھوس غذائیں دینا شروع کریں، بالکل اسی طرح جیسے دودھ پلانے والے بچے کو ضرورت ہوتی ہے۔ دن میں چار بار دو سے تین چمچ نرم اور میش شدہ کھانے کے ساتھ شروع کریں، جو اسے ماں کے دودھ کے بغیر ضروری غذائی اجزاء فراہم کرے گا۔ 6-8 ماہ کی عمر سے، اسے دن میں چار بار آدھا کپ نرم غذا کے علاوہ صحت بخش ناشتے کی ضرورت ہوگی۔ 9-11 ماہ کی عمر سے، اسے دن میں چار سے پانچ بار آدھا کپ کھانے کے علاوہ دو صحت بخش اسنیکس کی ضرورت ہوگی۔
12-24 ماہ کے بچوں کی غذا
تمام فوڈ گروپس (پھل، سبزیاں، گوشت/پروٹین، ڈیری، سارا اناج) سے مختلف قسم کی صحت بخش خوراک فراہم کرنے کے لیے کھانے اور ناشتے کا منصوبہ بنائیں۔
دودھ پلانا: ایک سال سے زیادہ دودھ پلانا جاری رکھنا ٹھیک ہے، حالانکہ اس وقت اس میں کافی کمی ہونی چاہیے کیونکہ آپ کا بچہ زیادہ ٹھوس کھانا کھاتا ہے۔
سبزیاں: مختلف قسم کی سبزیاں شامل کریں، خاص طور پر وہ جو کہ گہرے سبز، سرخ اور نارنجی رنگ کی ہوں۔ یہ سبزیاں بہت سے غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں۔ زیادہ تر کھانوں اور اسنیکس میں ¼ سے ½ کپ سبزیاں پیش کریں۔
پھل: مختلف رنگوں کے مختلف قسم کے پھل پیش کریں۔ اپنے بچے کو ہر کھانے اور ناشتے پر ¼ سے ½ کپ پھل دیں۔
پروٹین: مختلف قسم کے پولٹری (جیسے چکن یا ٹرکی)، مچھلی، گوشت، اور گوشت کے متبادل (مثلاً پھلیاں، دال، توفو، انڈے، یا نٹ بٹر) پیش کریں۔ زیادہ تر کھانوں اور اسنیکس میں ½ سے 1 اونس (تقریباً 3 ڈائس کے سائز) پولٹری، مچھلی، گوشت یا گوشت کا متبادل (¼ کپ پکی ہوئی پھلیاں، 1 پورا انڈا، یا 1 کھانے کا چمچ نٹ بٹر) پیش کریں۔
ثابت اناج: ہول اناج والی غذائیں پیش کریں، جیسے کہ پوری گندم کی روٹی، پورے گندم کا پاستا، کارن ٹارٹیلس، یا بھورے چاول۔ زیادہ تر کھانوں اور اسنیکس میں ½ سے 1 ٹکڑا پورے اناج کی روٹی، یا ¼ سے ½ کپ ہول اناج سیریل یا پاستا پیش کریں۔
صحت مند تیل اور چکنائی: صحت مند چکنائی دماغ کی نشو و نما کے لیے اہم ہے۔اس کے لیےمچھلی آزمائیں۔ (ہڈیوں کے بغیر) جیسے سالمن، ٹونا اور ٹراؤٹ۔ صحت مند تیلوں سے تیار کردہ کھانے کا انتخاب کریں، جیسے زیتون، کینولا، مکئی یا سورج مکھی کا تیل۔
پانی: جب آپ کا بچہ پیاسا ہو تو پانی بہترین آپشن ہے۔ آپ کے چھوٹے بچے کو کافی سیال حاصل کرنے کے لیے روزانہ تقریباً 2 کپ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
دودھ: امریکن اکیڈمی آف پیڈیاٹرکس 12-24 ماہ کی عمر کے بچوں کو گائے کا مکمل دودھ دینے کی سفارش کرتی ہے۔ گائے کا دودھ بغیر شکر کے پیش کریں (کوئی ذائقہ والا دودھ نہیں)۔ آپ کے بچے کے دودھ کی مقدار کو روزانہ 2 کپ (16 سیال اونس) سے زیادہ تک محدود رکھیں۔ بہت زیادہ دودھ دیگر غذائیت سے بھرپور خوراک کے لیے ان کی بھوک کو کم کر سکتا ہے۔
ہر کھانے پر یا ناشتے کے حصے کے طور پر، اپنے چھوٹے بچے کو ½ کپ (4 سیال اونس) دودھ پیش کریں۔
کس چیز کو محدود کرنا ہے:
نمک: اپنے کھانے میں بہت زیادہ نمک شامل کرنے سے پرہیز کریں جو آپ چھوٹے بچوں کا کھانا بناتے ہیں اسے سیزن کر سکتے ہیں۔ آپ کا چھوٹا بچہ اب بھی نمک کی بجائے جڑی بوٹیوں اور مصالحوں (جیسے تلسی، زیرہ، کھانے کی عادات تیار کرنا سیکھ رہا ہے جو زندگی بھر چل سکتا ہے۔ اوریگانو، مرچ، ادرک)۔
جوس: جب بھی ممکن ہو، تازہ پھل پیش کریں۔ اگر آپ جوس بھی دیتے ہیں تو کوئی بات نہیں۔
کس چیز سے بچنا ہے
شامل شدہ شکر: 2 سال سے کم عمر کے بچوں کے لیے یہ بہتر ہے کہ وہ اضافی شکر نہ کھائیں۔ ’’ٹوٹل شوگرز‘‘ کے نیچے نیوٹریشن لیبل چیک کریں اور یقینی بنائیں کہ ’’ایڈڈ شوگرز‘‘ کی لائن 0 گرام بتاتی ہے۔
ٹرانس فیٹس: ٹرانس چکنائی والی کھانوں سے پرہیز کریں، جیسے تلی ہوئی غذائیں اور اسٹور سے خریدی ہوئی بیکڈ اشیاء۔
شوگر ڈرنکس: سافٹ ڈرنکس، اسپورٹس ڈرنکس، فروٹ ڈرنکس، انرجی ڈرنکس، میٹھی چائے، اور ذائقہ دار دودھ (جیسے چاکلیٹ یا اسٹرابیری) سے پرہیز کریں جس میں چینی شامل ہو۔
کھانے اور ناشتے کے دوران اپنے بچے کی نگرانی کریں اور ایسی غذائیں پیش کرنے سے گریز کریں جو دم گھٹنے کا خطرہ ہیں جیسے کہ گری دار میوے، پورے انگور، پاپ کارن، کٹے ہوئے ہاٹ ڈاگز، اور سخت کینڈی۔
