لذیذ پکوان
ہری مرچ کا حیدرآبادی سالن اشیاء: ہری مرچ موٹی والی ۲۵۰ گرام، املی مرضی کے مطابق،دھنیا دو کھانے کے چمچے،…
افطار کا سامان
کریم فروٹ سلاد اشیاء: دو کپ تازہ پھل (چوکور شکل میں کٹے ہوئے جیسے کیوی، آم، لیچی، پپیتہ، انناس سیب…
مزیدار پکوان
راجستھانی گِٹے کی سبزی اجزا: بیسن ڈیڑھ کپ، لال مرچ ایک چائے کا چمچہ، سفید زیرہ ایک چائے کا چمچہ،…
اچار کھائیے – صحت بنائیے
کچے آموں کا موسم شروع ہورہا ہے۔ کچے آم کا اچار نہ صرف کھانے کو ذائقہ دار بناتا ہے، صحت…
غذائیت سے بھر پور غذا : سلاد
عموماً گھرانوں میں کھانوں کے ساتھ سلاد کا استعمال شاذ و نادر ہی ہوتا ہے۔ ایک عام خیال یہ ہے…
رنگ برنگی پکوان
چانپ روسٹ ضروری اشیاء: بکرے کی چانپ کا گوشت ایک کلو، دہی ایک کلو، پودینہ (پسا ہوا ) دو گٹھیاں،…
لذیذ پکوان
بھرواں مچھلی اجزا: مچھلی دو عدد (ایک سے سوا کلو وزن میں)، قیمہ ایک پاؤ، لہسن ایک عدد چھوٹا، لیموں…
لذیذ پکوان
بونگ پائے کی نہاری اجزاء: گوشت (عدلے کا) ۳ کلو، نلیاں ۴، پائے دو، سرخ مرچ ۱۰ گرام، دھنیا ۵۰…
لذیذ پکوان
مچھلی اور میتھی پالک کا ساگ اشیاء: مچھلی سنگھاڑا یا راہو میٹھے پانی کی ایک سیر (سلائس کی طرح کاٹ…
